Zanussi Elektrikli Konveksiyonlu Fırın 6 GN 1/1 Kapasiteli 240205

Zanussi 240205, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış elektrikli bir konveksiyonlu fırındır. 6 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, 300 °C'ye kadar ulaşabilen sıcaklık kapasitesiyle geniş bir pişirme yelpazesi sunar. Beş farklı seviyede ayarlanabilen nemlendirme kontrolü, özellikle hamur işleri ve sulu kızartma gibi hassas ürünlerin ideal kıvamda pişirilmesine olanak tanır.

Fırın haznesinin yuvarlatılmış köşeleri ve paslanmaz çelik yapısı, cihazın hijyen standartlarına uygunluğunu artırırken temizlik süreçlerini de pratik hale getirir. Temperli çift camlı kapı tasarımı ve halojen iç aydınlatma sistemi, pişirme sürecinin dışarıdan kolaylıkla izlenmesini sağlar. Ayrıca, alet gerektirmeyen raf sistemi sayesinde iç mekanın bakımı ve temizliği oldukça hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir.

• 6 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
• 5 seviyeli nemlendirme kontrolü
• 300 °C maksimum sıcaklık
• Halojen iç aydınlatma
• Aletsiz çıkarılabilen raflar
• Yuvarlatılmış köşeli paslanmaz çelik fırın haznesi
• Temperli çift camlı kapı
• IPX4 su koruma sınıfı

Bu fırın, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi profesyonel gıda hazırlama alanlarında verimli bir pişirme çözümü olarak tercih edilir. Konveksiyonel ısıtma teknolojisi, ısının hazne içerisinde eşit dağılmasını sağlayarak ürünlerin her noktasının aynı kalitede pişmesine yardımcı olur.

Cihazın IPX4 koruma sınıfına sahip olması, mutfak ortamındaki su sıçramalarına karşı dayanıklılık sunar. Opsiyonel olarak sunulan yıkama sprey ünitesi ve gıda sondası gibi eklentiler, işletmenin özel ihtiyaçlarına göre fırının fonksiyonelliğini artırarak operasyonel süreçleri daha profesyonel bir seviyeye taşımaya imkan tanır.