Altınbaşak A 108WK 40 Abm Advanced Pro Wok Tava 40 cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu wok tava, alüminyum gövde yapısı sayesinde hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. 40 cm genişliğindeki yüzeyi, yüksek hacimli pişirme işlemlerinde kullanıcıya geniş bir hareket alanı sunarak sebze soteleme, kızartma ve hızlı pişirme teknikleri için ideal bir performans sergiler.

Ürünün iç yüzeyinde bulunan iki katmanlı yapışmaz kaplama, gıdaların tavaya tutunmasını engelleyerek pişirme sürecini kolaylaştırır ve temizlik aşamasında zaman kazandırır. Düz taban tasarımı, farklı ocak tipleri üzerinde stabil bir duruş sergileyerek güvenli bir kullanım deneyimi sağlar.

• Alüminyum gövde ile hızlı ısı iletimi
• İki katmanlı siyah yapışmaz yüzey kaplaması
• 304 paslanmaz çelik sap ve dayanıklı AG2 alaşım perçin bağlantısı
• 40 cm çap ve 11,4 litre geniş iç hacim
• 3,5 mm gövde kalınlığı ile yüksek dayanıklılık
• Düz taban yapısı sayesinde stabil kullanım
• Satina parlatma dış yüzey

Restoran, otel ve catering işletmelerinde profesyonel şeflerin tercih ettiği bu wok tava, özellikle yüksek ısıda kısa sürede pişirilmesi gereken yemekler için tasarlanmıştır. Ergonomik paslanmaz çelik sapı, perçinli bağlantı noktaları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi sağlamlığını korur ve güvenli bir tutuş imkanı tanır.

Ürünün bakımı oldukça pratiktir; yapışmaz yüzeyi sayesinde yemek kalıntıları kolayca temizlenir. Satina parlatılmış dış yüzeyi, mutfak ekipmanlarının estetik görünümünü korurken aynı zamanda dış etkenlere karşı direnç gösterir. Günlük yoğun kullanıma uygun olan bu tava, mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak için geliştirilmiştir.