Empero MK.05 Planet Mikser Hız Kontrollü 60 Lt

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu planet mikser, 60 litrelik geniş hazne kapasitesiyle yüksek hacimli üretim süreçlerini destekler. Hız kontrollü çalışma mekanizması ve zaman ayarlı kontrol panosu sayesinde, farklı kıvamdaki hamur ve karışımların ihtiyaç duyulan hassasiyette hazırlanmasına olanak tanır. Cihaz, sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma prensibiyle mutfak ortamında konforlu bir kullanım deneyimi sunar.

• 60 litre paslanmaz çelik kazan kapasitesi
• Hız kontrollü ve zaman ayarlı kontrol panosu
• 2 adet çırpma teli, 1 adet hamur baltası ve 1 adet çırpma paleti
• Switch kontrollü koruma kafesi ile güvenli kullanım
• 1.5 kW motor gücü ve 1400 devir/dakika çalışma hızı
• Paslanmaz çelik kazan ve karıştırıcı aparatlar
• Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliği

Bu mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri gibi işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemleri için tercih edilir. Farklı aparat seçenekleri sayesinde çok yönlü bir kullanım imkanı sunarak, çeşitli tariflerin standart kalitede hazırlanmasını sağlar. Cihazın paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırıcı aparatları, gıda hijyen standartlarına uygunluğu kolaylaştırır.

Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrası aparatların ve kazanın kolayca çıkarılıp temizlenmesi, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Sağlam yapısı ve güvenlik donanımları, uzun süreli kullanımlarda hem operatör güvenliğini hem de cihazın performans sürekliliğini destekler.