Empero MK.80 Planet Mikser Hız Kontrollü 80 Lt

Empero MK.80 Planet Mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir karıştırma çözümüdür. 80 litrelik geniş hazne kapasitesi ile büyük ölçekli işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini hızla gerçekleştirir. Hız kontrollü çalışma mekanizması sayesinde, hazırlanan ürünün kıvamına göre karıştırma hızını işlem sırasında bile kolayca ayarlayabilme imkanı sunar.

Cihazın gövdesi ve karıştırıcı aparatları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar. Kazan aşağı ve yukarı motor hareketli yapısı, operatörün malzemeleri eklemesini veya boşaltmasını oldukça pratik hale getirir. Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliği, mutfak ortamındaki konforu artırırken, zaman ayarlı kontrol panosu sayesinde işlemlerin hassasiyetle yönetilmesine olanak tanır.

• 80 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek üretim hacmi.
• Hız kontrollü çalışma ve zaman ayarlı kontrol panosu.
• Paslanmaz çelik kazan ve dayanıklı karıştırıcı aparatlar.
• Motor hareketli kazan sistemi ile kolay malzeme yükleme.
• Switch kontrollü koruma kafesi ile güvenli kullanım.
• Sarsıntısız ve sessiz çalışma performansı.
• Kolayca sökülüp takılabilen karıştırıcı uçlar.
• 2 adet çırpma teli, 1 adet hamur baltası ve 1 adet çırpma paleti.

Bu planet mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Farklı karıştırıcı uç seçenekleri, ürünün hem hafif çırpma işlemlerinde hem de yoğun hamur yoğurma süreçlerinde çok yönlü kullanılmasını sağlar. Switch kontrollü koruma kafesi, çalışma sırasında oluşabilecek kazaları önleyerek operatör güvenliğini en üst seviyede tutar.

Bakım ve temizlik süreçleri, sökülebilir parçalar sayesinde oldukça kolaydır. Karıştırıcı uçların hızlıca çıkarılıp temizlenebilmesi, yoğun mutfaklarda hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Sağlam yapısı ve motor gücü ile uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyerek mutfak verimliliğini destekler.