Mateka HYM 430T Hamur Yoğurma Makinesi 20 Kg 400V

Klasik tip hamur yoğurma makinesi, güçlü ve dayanıklı gövde yapısı sayesinde profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Orta ve büyük ölçekli işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, hamur hazırlama süreçlerinde verimliliği artırarak standart bir performans sunar.

Gıdayla temas eden tüm kritik parçalar, hijyen standartlarına uygun olarak AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Gövdesinde kullanılan özel toz boya kaplama, cihazın dış etkenlere karşı direncini artırırken aynı zamanda temizlik işlemlerini de oldukça pratik hale getirir.

• Kazan, çatal ve miller AISI 304 paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.
• Motor ve redüktörlü tahrik düzeneği, gövde içerisinde korunaklı bir şekilde konumlandırılmıştır.
• 20 kg toplam hamur kapasitesi ile seri üretim süreçlerine destek sağlar.
• Toz boyalı gövde yapısı, uzun süreli kullanımda sağlamlık ve kolay temizlik avantajı sunar.
• İsteğe bağlı olarak CE normlarına uygun emniyet kapağı ve emniyet switchi eklenebilir.
• 30 litre hacimli kazanı ile orta ölçekli işletmelerin hamur yoğurma ihtiyaçlarını karşılar.

Bu makine, özellikle fırınlar, pastaneler ve restoran mutfakları gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmelerde tercih edilmektedir. Kullanıcı dostu yapısı sayesinde hamur yoğurma işlemlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.

Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin ve toz boyalı gövdenin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ve periyodik kontroller, makinenin ömrünü uzatarak uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilmesine olanak tanır.