Bosfor UHM-5M Hamur Yoğurma Makinesi, 5 Kg Un / 7 Kg Hamur

Bosfor UHM-5M, endüstriyel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış bir yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik gövde ve kazan yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumasına yardımcı olurken, dayanıklı motoru yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.

Makine, özellikle baklava ve börek gibi sert hamur çeşitlerinde etkili sonuçlar verirken, hamuru ısıtmadan yoğurarak ideal oksijenlenme seviyesini korur. Çatal ve kazan tasarımı, çalışma sırasında malzemenin dışarı taşmasını engelleyerek temiz bir çalışma alanı sunar.

• 5 kg un ve 7 kg hamur yoğurma kapasitesi
• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı
• Opsiyonel köfte çatalı aparatı ile çok yönlü kullanım
• Düşük gürültü seviyesi ile sessiz çalışma performansı
• Hamuru ısıtmayan özel yoğurma sistemi
• Kullanımı, temizliği ve bakımı kolay tasarım
• Kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun

Bu cihaz, hamur işlerinin yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağı ve krema gibi farklı gıda maddelerinin karıştırılması ve yoğurulması işlemlerinde de tercih edilebilir. İşletmelerin mutfak verimliliğini artıran bu sistem, hızlı yoğurma özelliği sayesinde zaman tasarrufu sağlar.

Cihazın ergonomik kontrolleri, operatörün hamur kıvamını kolayca ayarlamasına olanak tanır. Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uyulduğunda, paslanmaz yapısı sayesinde uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu sağlamlık ve işlevselliği bir arada sunar.