Unox Cheftop One Combi Konveksiyonlu Fırın Dijital 20 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XEVL-2011-E1RS

Unox Cheftop One Combi konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir pişirme çözümüdür. 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanıyan bu cihaz, dijital kontrol paneli ve gelişmiş pişirme teknolojileri ile donatılmıştır. MIND.Maps teknolojisi sayesinde kullanıcılar, pişirme süreçlerini doğrudan ekran üzerinde çizerek özelleştirebilir ve 384 farklı programı hafızasına kaydedebilirler.

• 7 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
• Her iki yöne dönebilen 4 hızlı ve 5 fanlı hava sirkülasyon sistemi.
• DRy.Maxi teknolojisi ile pişirme odasındaki nemin etkili şekilde tahliyesi.
• STEAM.Maxi yüksek buhar gücü ve CLIMA.Lux nem kontrolü.
• PROTEK SAFE yalıtım sistemi ile yüksek enerji tasarrufu.
• 5 farklı otomatik yıkama programı ile pratik temizlik.
• USB üzerinden program aktarımı ve yedekleme imkanı.
• Çift camlı kapak yapısı ile ısı kaybını minimize eden tasarım.

Bu fırın, özellikle otel, restoran ve büyük ölçekli yemek üretim tesislerinde homojen pişirme sonuçları elde etmek için tercih edilmektedir. AIR.Maxi teknolojisi, fanların her iki yöne dönmesi sayesinde pişirme süresini kısaltırken, ürünlerin her noktasında eşit bir renk ve doku oluşmasını sağlar. Nem kontrolü ve buhar fonksiyonları, hassas pişirme gerektiren gıdalar için ideal ortamı oluşturur.

Cihazın sunduğu otomatik yıkama özellikleri, yoğun mutfak operasyonlarında hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. USB bağlantı noktası, pişirme verilerinin yönetilmesini ve farklı cihazlar arasında program paylaşımını mümkün kılar. Sağlam yapısı ve gelişmiş yalıtım teknolojisi, uzun süreli kullanımlarda enerji verimliliği sağlayarak işletme maliyetlerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.