Unox Cheftop One Combi Konveksiyonlu Fırın Dijital 10 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XEVC-1011-E1RM

Unox Cheftop One Combi konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış dijital kontrollü bir cihazdır. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yoğun işletmelerin ihtiyaç duyduğu seri pişirme işlemlerini destekler. Dokunmatik ekranı ve gelişmiş yazılım teknolojileri sayesinde karmaşık pişirme süreçlerini yönetmek oldukça kolaydır.

• 7 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
• MIND.Maps teknolojisi ile pişirme adımlarını ekrana çizerek programlama imkanı.
• Her iki yöne dönebilen 4 hızlı ve 2 fanlı sistem ile homojen ısı dağılımı.
• 384 farklı programı hafızaya alabilme ve USB üzerinden veri aktarımı.
• DRY.Maxi nem tahliye sistemi ile ürünlerde istenen çıtırlık ve renk dengesi.
• STEAM.Maxi yüksek buhar gücü ve CLIMA.Lux nem kontrolü.
• 5 farklı otomatik yıkama özelliği ile pratik temizlik ve hijyen.
• PROTEK SAFE teknolojisi ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji verimliliği.

Bu fırın, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi sürekli ve tutarlı sonuçlar gerektiren alanlarda kullanıma uygundur. Cihazın sunduğu dijital programlama ve otomatik yıkama özellikleri, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak operasyonel verimliliği artırır.

Isı yalıtımı sağlayan çift camlı yapısı ve enerji tasarrufu odaklı tasarımı, uzun süreli kullanımlarda maliyet avantajı sağlar. USB üzerinden program yönetimi, farklı şubeler veya mutfaklar arasında standart pişirme kalitesinin korunmasına yardımcı olur. Düzenli otomatik yıkama fonksiyonu sayesinde cihazın bakımı kolaylaşır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.