Unox Cheflux Konveksiyonlu Fırın Manuel 12 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XV-893

Unox Cheflux Konveksiyonlu Fırın Manuel 12 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XV-893

• Her iki yönde dönebilen 2 hızlı 2 fanlıdır.
• Su girişi vardır.
• Manuel nemlendirme vardır.
• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir.
• Çift camlıdır.
• AIR.Plus her tepside homojen ve düzgün sonuçlar elde etmek için fırın içerisinde mükemmel hava ve ısı dağılımı sağlar.
• STEAM.Plus her pişirmede mükemmel sonuçlar elde etmek için 90°-260° arasında bir sıcaklıkta fırın içerisinde anında bir nem oluşturur.
• DRY.Plus ürünün iç yapısının düzgün bir şekilde oluşmasına yardımcı olmak için nemli havayı pişirme odasından dışarı atar.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 12 Tepsili GN 1/1
• Tepsi Ölçüsü: GN 1/1
• Tava Aralığı: 67 mm
• Güç: 400 V – 3N / 50-60 Hz / 15.8 kW
• Ağırlık: 124 Kg
• Ölçüler: 860x882x1252 mm