Bosfor UHMK-35T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 35 Kg Un / 50Kg Hamur, 380V – 50Hz

Bosfor UHMK-35T, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve çatal yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını korurken uzun ömürlü bir kullanım sunar. 35 kg un ve 50 kg hamur işleme kapasitesiyle, yoğun tempoya sahip fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir çözüm oluşturur.

Makine, hamuru ısıtmadan yoğurma özelliği sayesinde karışımın oksijenlenmesini optimize eder ve hamur kalitesini korur. Çatal ve kazan arasındaki hassas uyum, çalışma sırasında taşmaları engellerken, düşük gürültü seviyesi ile çalışma ortamında konfor sağlar. Acil stop mekanizması ile güvenlik ön planda tutulmuştur. Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir ve erişilebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir, bu da yoğun işletmelerde zaman tasarrufu sağlar.

• 35 kg un ve 50 kg hamur işleme kapasitesi
• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı
• 0,75 kW motor gücü ile verimli performans
• Trifaze (380V) elektrik bağlantısı
• Güvenli kullanım için acil stop sistemi
• Taşmayı önleyen özel kazan ve çatal tasarımı
• Düşük gürültülü çalışma mekanizması
• 80 litre toplam kazan hacmi

Bu cihaz, özellikle ekmek, pide veya pizza hamuru gibi büyük miktarlarda hamur hazırlanan işletmelerde günlük operasyonların vazgeçilmez bir parçasıdır. Dayanıklı yapısı, sürekli kullanıma uygun olarak tasarlanmış olup, mutfak personelinin iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.

Kullanım sonrası temizlik, paslanmaz yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde hızlıca gerçekleştirilebilir. Düzenli bakım yapıldığında, makinenin mekanik aksamı uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan hizmet vermeye devam eder. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir.