Atalay 900 Series شواية حديد زهر أمريكية مع درج مياه وخزانة غاز 80x90 سم

شواية Atalay 900 Series المصنوعة من حديد الزهر الأمريكي هي معدات طهي ذات هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة للتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة في المطابخ التجارية. بينما توفر مساحة تخزين إضافية في المطبخ بهيكل الخزانة الموجود في الأسفل، فإنها تساعد المنتجات على البقاء لذيذة دون أن تجف من خلال توفير ميزة الترطيب أثناء الطهي بفضل تصميم درج المياه.

يحتوي الجهاز على نظام تحكم مع صمام أمان وإشعال تجريبي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم. يحافظ نظام المزدوج الحراري، الذي يقطع تدفق الغاز تلقائياً في حالة انطفاء اللهب، على سلامة المطبخ في أعلى مستوياتها. يسمح سطح الطهي المتحرك المكون من مرحلتين وصنابير الغاز المستقلة بالتحكم الدقيق في الحرارة لمجموعات المنتجات المختلفة.

• استخدام طويل الأمد وصحي مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• تصميم خاص مع درج مياه يوفر الترطيب.
• نظام مزدوج حراري آمن يقطع الغاز عند انطفاء اللهب.
• صنبوران للغاز يمكن التحكم فيهما بشكل مستقل.
• صيانة وتنظيف سهل بفضل الشعلات القابلة للإزالة.
• راحة تصريف الزيت مع سطح شواء مائل من حديد الزهر.
• نظام ولاعة محمول لا يتأثر بالحرارة.
• فرصة تركيب مرنة مع خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.

طراز الشواية هذا مثالي، خاصة للشركات ذات السعة العالية مثل مطابخ المطاعم والفنادق. بفضل تصميمه المريح، فإنه يسمح للمشغل بالعمل دون تعب، بينما يسرع عمليات النظافة في نهاية الوردية بفضل حاوية تجميع الزيت في القسم السفلي والأسطح سهلة التنظيف.

تضمن الشعلات القابلة للإزالة وسطح حديد الزهر المتين للجهاز عدم فقدان الأداء حتى أثناء الاستخدام المكثف. يهدف هذا المنتج، الذي يُفضل لإنشاء خط طهي قياسي في المطابخ التجارية، إلى زيادة الكفاءة التشغيلية للشركات من خلال عمليته وجودة الطهي التي يقدمها.