Spidocook SP-200 شواية سطح سيراميك مسطحة

Spidocook SP-200 هو نظام طهي تلامسي مصمم لطهي مجموعة واسعة من الأطعمة مثل التوست والسندويشات واللحوم والأسماك والخضروات والبيض في المطابخ التجارية. بفضل تقنية السطح الزجاجي السيراميكي، فإنه يوزع الحرارة بالتساوي لتحسين جودة الطهي، بينما يمنع هيكله غير المسامي انتقال الروائح أو الأذواق بين الأطعمة.

• استخدام غير لاصق وصحي مع سطح طهي مسطح من الزجاج السيراميكي.
• نظام تسخين تلامسي وأشعة تحت حمراء مدمج بتقنية SHBTM Plus.
• توفير يصل إلى 60% في الطاقة بفضل نظام العزل Protek.Safe.
• كفاءة تصل إلى 60% في وقت التسخين المسبق.
• نطاق درجة حرارة تشغيل واسع بين 120 °C و 400 °C.
• فرصة استخدام عملية وسريعة مع نظام تحكم تناظري.
• مساحة طهي كبيرة بأبعاد 280x440 مم.

يعد هذا الجهاز حلاً مناسباً للشركات التي ترغب في الحصول على نتائج سريعة وفعالة في عمليات المطبخ المكثفة. تساعد مقاومة الحرارة العالية وهيكل العزل الذي يوفر توفير الطاقة في تقليل تكاليف التشغيل أثناء الاستخدام طويل الأمد.

يسمح هيكل سطح الجهاز بإجراء عمليات التنظيف بسهولة بعد الطهي. بفضل تصميمه المدمج الذي يشغل مساحة صغيرة على طاولات المطبخ، تم تطوير هذه الشواية لتلبية احتياجات الطهي اليومية للمطابخ الاحترافية.