Atalay 900 Series شواية حديد زهر أمريكية مع درج مياه وخزانة، 40x90 سم

تعد شواية Atalay 900 Series American Cast Iron Grill جهاز طهي بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصممة لتتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. يوفر تصميم الخزانة مساحة تخزين إضافية في المطبخ، بينما يضمن درج الماء الرطوبة أثناء الطهي، مما يسمح بتحضير المنتجات بشكل لذيذ دون أن تجف.

• استخدام طويل الأمد بفضل الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والصاج.
• نظام تحكم آمن مع صمام أمان وإشعال تجريبي.
• جهاز أمان حراري يقطع الغاز تلقائياً عند انطفاء اللهب.
• سطح طهي متحرك بمرحلتين وهيكل شواء من الحديد الزهر المائل.
• سهولة التنظيف والصيانة بفضل الشعلات القابلة للإزالة.
• إدارة عملية للنفايات بفضل صينية تجميع الزيوت الموجودة في الأسفل.
• توافق مع بنيات المطبخ المختلفة بخيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.

يظهر طراز الشواية هذا أداءً عالياً في شواء منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق. يسمح تصميمه المريح للمشغل بإدارة عملية الطهي بكفاءة أكبر، بينما يحمي استخدام ولاعة محمولة آلية الإشعال من الحرارة، مما يطيل عمر الجهاز.

تنظيف الجهاز عملي للغاية بفضل الشعلات القابلة للإزالة وخزان الزيت الذي يسهل الوصول إليه. هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يتوافق مع معايير النظافة، يمكن مسحه وتنظيفه بسهولة حتى أثناء الاستخدام المكثف. إنه حل طهي مثالي للشركات التي تعطي الأولوية للكفاءة والسلامة في المطابخ التجارية.