Atalay 900 Series شواية حديد زهر بحجر بركاني مع درج مياه، سطح طاولة، غاز، 40x90 سم

شواية صخور الحمم البركانية من سلسلة Atalay 900 هي قطعة معدات توضع على الطاولة مصممة لتلبية احتياجات الطهي عالية الأداء في المطابخ التجارية. توفر المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما يسهل امتثالها لمعايير النظافة عمليات التنظيف للشركات. يوفر تصميمها المريح تجربة عملية للمستخدم أثناء وتيرة العمل المكثفة.

بفضل درج الماء الموجود في الأسفل، يوفر الجهاز ميزة الترطيب أثناء الطهي، مما يساعد المنتجات على البقاء لذيذة دون أن تجف. الشعلات القابلة للإزالة ودرج تجميع الدهون الموجود في القسم السفلي تجعل عمليات الصيانة والتنظيف اليومية عملية للغاية. يسمح سطح الطهي المتحرك ثنائي المرحلة باستخدام مرن لأنواع مختلفة من الطعام.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وبنية من الصاج
• نظام تحكم بصمام أمان وإشعال تجريبي
• ميزة قطع الغاز التلقائي
• هيكل قاعدي مع درج ماء يوفر الرطوبة
• سطح طهي من الحديد الزهر متحرك ثنائي المرحلة
• تصميم شعلة قابل للإزالة
• خيار تشغيل متوافق مع غاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• نظام ولاعة محمول مقاوم للحرارة

هذا الطراز من الشوايات مناسب بشكل خاص لطهي اللحوم والمنتجات النباتية في شركات مثل المطاعم والمقاهي. يضمن هيكل صخور الحمم البركانية توزيع الحرارة بالتساوي عبر السطح، مما يساعد في تحقيق نتائج احترافية.

تحافظ معدات الأمان التي يوفرها الجهاز على سلامة المطبخ في أعلى مستوى عن طريق قطع تدفق الغاز تلقائياً في حالة انطفاء اللهب. أجزاؤه النمطية، التي توفر سهولة في الصيانة، تزيد من كفاءة العمل وتطيل عمر المعدات.