Atalay 900 Series شواية مسطحة مضلعة مع خزانة كهربائية 80x90 سم

شواية Atalay 900 series المضلعة هي حل طهي كهربائي مصمم للاستخدام المكثف في المطابخ التجارية. توفر متانة طويلة الأمد بهيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ولوحة طهي من فولاذ ST52 بسمك 12 مم. تسمح وحدة الخزانة في الأسفل بالتخزين المنظم للمعدات اللازمة في عمليات المطبخ، مما يزيد من الكفاءة في مساحة العمل.

• استخدام صحي مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم من الصاج.
• سطح طهي مضلع مصنوع من فولاذ ST52 بسمك 12 مم.
• تحكم حراري قابل للتعديل بين 50°C و 300°C.
• نظام مقاومة خاص يوفر توزيعاً متجانساً لدرجة الحرارة.
• تدفق سهل إلى درج تصريف الزيت بفضل تصميم اللوحة المائل.
• يوفر للمستخدم مساحة عمل مريحة بتصميمه المريح.
• يوفر مساحة تخزين إضافية بهيكل خزانته السفلية.

يُفضل طراز الشواية هذا لطهي منتجات اللحوم والدجاج والخضروات في المطابخ المزدحمة مثل المطاعم والفنادق وقاعات الطعام. يدعم هيكل السطح المضلع جودة التقديم من خلال ترك علامات شواء مميزة على المنتجات. يسمح التحكم الحراري للجهاز بضبط إعدادات درجة الحرارة الدقيقة المطلوبة لأنواع الطعام المختلفة بسهولة.

تعد عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية بفضل الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ودرج تصريف الزيت الذي يسهل الوصول إليه. يساعد التنظيف المنتظم الجهاز في الحفاظ على معايير النظافة واستخدامه لسنوات عديدة دون فقدان الأداء. يدعم تصميمه المريح طاقم المطبخ للعمل دون تعب، مما يزيد من سرعة التشغيل.