Rational قوالب مافن وتيمبال (1/1 GN)

تم تصميم قوالب المافن والتيمبال من Rational لتوفير أداء عالٍ في تحضير المافن والكعك والحلويات المختلفة في المطابخ التجارية. تم تطوير هذه القوالب المتوافقة مع معايير 1/1 GN لضمان تجربة خبز فعالة في الأفران الصناعية.

يسمح هيكل المادة المرنة المستخدم في إنتاجها بإزالة المنتجات بسهولة من القالب بعد الخبز. وبفضل خصائصها المثالية غير اللاصقة، فهي تساعد في تقديم الحلويات الرقيقة دون تشويه شكلها وتوفر الوقت في عمليات المطبخ.

• تصميم متوافق مع أبعاد صواني 1/1 GN
• حجم تعبئة للخلية الواحدة 100 مل
• هيكل مادي مرن ومتين
• تكنولوجيا سطح فائقة غير لاصقة
• شكل مثالي للحلويات مثل المافن والتيمبال
• هيكل مناسب للاستخدام في الأفران الصناعية
• سطح سهل التنظيف وصحي

هذه القوالب مناسبة بشكل خاص للمناطق المهنية التي تعمل في الإنتاج الضخم، مثل محلات الحلويات ومطابخ الفنادق وشركات تقديم الطعام. يضمن الحصول على أبعاد GN القياسية أنها تعمل في انسجام تام مع معدات الفرن الموجودة وتحافظ على تنظيم سير عمل المطبخ.

عملية التنظيف بعد الاستخدام عملية للغاية؛ فبفضل سطحها غير اللاصق، لا تترك أي بقايا ويمكن تحضيرها بسرعة للاستخدام التالي. يدعم هيكلها المتين كفاءة معدات الشركات من خلال توفير استخدام طويل الأمد في وتيرة المطبخ المزدحمة.