Öztiryakiler قدر غلي غير مباشر غاز 300 لتر - موديل ثابت

قدر الغليان Öztiryakiler بسعة 300 لتر بنظام الغاز غير المباشر هو طراز ثابت مصمم لإدارة عمليات الطهي ذات الحجم الكبير في المطابخ الصناعية. يوفر هيكل الطاولة العلوية بسماكة 2 مم المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة AISI 304 المتانة والأداء طويل الأمد أثناء الاستخدام المكثف.

بفضل نظام التسخين غير المباشر، يمنع الجهاز الطعام من الاحتراق في القاع من خلال توفير توزيع متجانس للحرارة على قاعدة الغلاف والجدران الجانبية. النظام، الذي ينتج بخاراً عند 110°C وضغط 0.4 bar، يسمح بتحضير أطباق مثل الحساء أو الصلصة أو الطعام المسلوق بكفاءة في المطابخ التجارية.

• سعة حجم داخلي كبيرة 300 لتر.
• هيكل وطاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة AISI 304.
• نظام بخار غير مباشر يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة.
• غطاء مزدوج الغلاف مع آلية رفع زنبركية.
• صمام تصريف مطلي بالكروم مقاس 2 بوصة قابل للقفل.
• أمان عالٍ مع مقياس ضغط وصمامات أمان.
• شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الكفاءة ومثقبة دقيقة.
• تعبئة سهلة مع مدخل مياه ساخنة/باردة وصمام ملف لولبي.

يعتبر قدر الغليان هذا مناسباً بشكل خاص للشركات ذات احتياجات الطهي المستمرة وعالية السعة مثل الفنادق والمستشفيات ومرافق إنتاج الغذاء واسعة النطاق. بفضل هيكله الثابت، فإنه يخلق مساحة عمل مستقرة في تخطيط المطبخ ويوفر دعم طهي موثوقاً أثناء وتيرة العمل المزدحمة.

تصميمه، الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم، مدعوم بهيكل مقبض معزول حرارياً ونظام مراقبة اللهب. يمكن تنفيذ عمليات التنظيف والصيانة بطريقة عملية بفضل أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ وصمام التصريف الذي يسهل الوصول إليه، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ.