Öztiryakiler 700 Series موقد ووك علوي فردي غاز (40*70*30-14 كيلوواط)

تم تصميم موقد Wok هذا ليتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة للمطابخ الاحترافية، ويصل بسرعة إلى مستويات الحرارة العالية المطلوبة بفضل شعلاته المصنوعة من الحديد الزهر عالية الأداء. بفضل هيكله المتين، فإنه يحافظ على كفاءته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف، مما يساعد عمليات المطبخ على الاستمرار دون انقطاع.

تم إعطاء الأولوية لراحة المستخدم وسلامته في تصميم الجهاز. يسهل جزء الشعلة المستدير المصنوع من الحديد الزهر عمليات التنظيف بفضل هيكله القابل للإزالة، بينما يسمح درج الفتات المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالإزالة السهلة للنفايات الناتجة بعد الطهي. تساهم هذه التفاصيل العملية في توفير تكاليف العمالة عن طريق تقصير الوقت الذي تخصصها الشركات للتنظيف.

• نظام شعلة من الحديد الزهر يوفر كفاءة حرارية عالية
• شعلة مستديرة متينة من الحديد الزهر مناسبة للاستخدام المكثف
• أجزاء شعلة قابلة للإزالة لسهولة التنظيف
• درج فتات من الفولاذ المقاوم للصدأ قابل للإزالة بسهولة
• نظام مراقبة اللهب المزدوج الحراري للاستخدام الآمن
• نظام لهب تجريبي يوفر إشعالاً سريعاً
• صنابير غاز بآلية أمان

موقد Wok هذا هو حل مثالي للمطاعم التي يتم فيها تطبيق تقنيات طهي خاصة بالمطبخ الآسيوي وللمطابخ الاحترافية التي تتطلب حرارة عالية. يسمح هيكله المدمج على سطح العمل بدمجه بسهولة في أسطح المطبخ الموجودة.

الصيانة والتنظيف المنتظمان للجهاز بسيطان للغاية من حيث استمرارية الأداء. تنظيف الأجزاء القابلة للإزالة يومياً وتفريغ درج الفتات بانتظام يطيل عمر الجهاز مع ضمان الحفاظ على معايير النظافة. يوفر هذا الجهاز بيئة عمل آمنة بفضل أنظمة سلامة الغاز، وهو أحد أعظم مساعدي الطهاة المحترفين في المطبخ.