İceinox PTS-HM 650 CR ثلاجة تحضير بسطح رخامي 4 أبواب 650 لتر 430 K 250x70x130 سم

صُممت ثلاجة التحضير هذه لتلبية احتياجات المطابخ التجارية، وتوفر كفاءة عالية في عمليات تخزين الطعام بحجمها الداخلي الكبير البالغ 650 لتر. بفضل سطحها الرخامي، توفر مساحة عمل عملية أثناء مراحل التحضير، بينما يسمح هيكلها المكون من أربعة أبواب بالوصول السريع والسهل إلى المنتجات. تم تكوين الجهاز وفقاً للمعايير الصناعية للحفاظ على أدائه حتى في ظروف المطبخ القاسية.

• أداء تشغيل مستقر عند درجة حرارة محيطة +43 °C ورطوبة 65%.
• تصميم تبريد خاص يوفر توزيعاً متساوياً لدرجة الحرارة.
• عزل بولي يوريثين صديق للبيئة بقيمة ODP صفر وكثافة 42 kg/m3.
• إدارة دقيقة لدرجة الحرارة مع لوحة تحكم رقمية سهلة القراءة.
• سهولة الفتح والتنظيف بفضل تصميم الباب والمقبض المريح.
• كفاءة الطاقة مع نظام تكثيف استعادة الحرارة المهدرة.
• ميزة إذابة الثلج التلقائية مع نظام إذابة الثلج بالغاز الساخن.

يتكيف هذا الطراز مع وتيرة العمل المكثفة للشركات، ويسرع عمليات المطبخ، خاصة عند استخدامه كطاولة تحضير. يخلق السطح الرخامي قاعدة مثالية لتحضير المعجنات أو الأطعمة التي تتطلب خدمة باردة. تم إنتاج الهيكل الداخلي والخارجي للجهاز من مواد سهلة التنظيف للحفاظ على معايير النظافة.

تؤثر الصيانة والتنظيف المنتظمان بشكل مباشر على أداء التبريد وعمر خدمة الجهاز. يعد الفحص الدوري لحشيات الأبواب ومراقبة قيم درجة الحرارة عبر الثرموستات الرقمي أمراً بالغ الأهمية لسلامة الغذاء. يقلل نظام استعادة الحرارة المهدرة من تكاليف الطاقة ويوفر مساهمات طويلة الأمد في نفقات العمل.