Altınbaşak A 111KR 24 مقلاة كريب Lazzetti، 24 سم

صُمم هذا المنتج لتحضير الكريب والأومليت والمعجنات الخفيفة في المطابخ التجارية، ويتميز بهيكل من الألمنيوم يضمن توزيعاً سريعاً ومتوازناً للحرارة. يسمح سطحه الذي يبلغ عرضه 24 سم بالطهي المتساوي، بينما يعزز الهيكل بسماكة 3,2 مم من متانته، مما يوفر بنية مناسبة للاستخدام طويل الأمد.

تمنع الطبقة المزدوجة السوداء غير اللاصقة على السطح الداخلي التصاق الطعام بالمقلاة، مما يسهل عملية الطهي ويوفر الراحة أثناء التنظيف. المقبض الفولاذي مثبت بالجسم بمسامير من سبيكة AG2، مما يوفر تجربة إمساك آمنة خلال وتيرة العمل السريعة في المطبخ التجاري. ينقل تصميم القاعدة المسطحة الحرارة مباشرة وبكفاءة من الموقد إلى السطح، مما يوفر في استهلاك الطاقة.

• توصيل سريع للحرارة بفضل هيكل الألمنيوم
• طبقة سطحية مزدوجة سوداء غير لاصقة
• مقبض فولاذي متين بمسامير من سبيكة AG2
• توزيع متوازن للحرارة بفضل تصميم القاعدة المسطحة
• قطر 24 سم وسعة 0,67 لتر
• هيكل متين بسماكة 3,2 مم
• سهولة في التعامل بوزن 0,7 كغ

تُفضل مقلاة الكريب هذه في المقاهي والمطاعم ومطابخ الفنادق ذات خدمات الإفطار المزدحمة لتسريع عمليات طهي الكريب والأومليت. بفضل سطحها غير اللاصق، تساعد في الحصول على نتائج طهي صحية مع الحد الأدنى من استخدام الزيت.

تنظيف المنتج سهل للغاية بفضل طلائه غير اللاصق؛ حيث يمكن للغسيل اليدوي الحفاظ على عمر السطح. صُممت نقاط التثبيت المسامير للمقبض الفولاذي بحيث لا ترتخي حتى مع الاستخدام طويل الأمد، مما يوفر دعماً موثوقاً للمعدات في عمليات المطبخ.