Altınbaşak A 116KO 30 مقلاة كريب إيكوبان 30 سم

سلسلة Altınbaşak Ekopan هي معدات طهي دائرية الشكل مصممة لتحسين عمليات تحضير الكريب والأومليت في المطابخ المهنية. بفضل هيكل جسمها المصنوع من الألومنيوم، فإنها توصل الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ، مما يسمح بطهي المنتجات بالتساوي في كل نقطة. تسمح مساحة السطح بعرض 30 سم بتحضير حصص كبيرة في وقت واحد، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ.

• توصيل سريع للحرارة بمادة جسم من الألومنيوم
• هيكل متين بسماكة جسم 3 مم
• سطح طهي واسع بقطر 30 سم
• سعة 1.52 لتر
• تصميم خفيف ومريح بوزن 0.86 كغ
• وقفة مستقرة على الموقد بهيكل قاعدة مسطح
• مقبض باكليت ووصلة برشام من سبيكة AG2

هذه المقلاة مناسبة بشكل خاص للتحضير السريع للكريب والأومليت والمعجنات الخفيفة المماثلة في الشركات ذات حركة المطبخ الكثيفة. يدعم تصميم القاعدة المسطحة كفاءة الطاقة من خلال توفير أقصى اتصال بمصدر الحرارة ويزيد من أداء الطهي. يقلل هيكل مقبض الباكليت من التسخين أثناء الاستخدام، مما يساعد المشغل على العمل بأمان.

تنظيف وصيانة المنتج عملي للغاية بفضل هيكل المادة المستخدمة. يمكن غسلها بسهولة في روتين المطبخ اليومي وتحافظ على سلامتها الهيكلية مع وصلات البرشام المناسبة للاستخدام طويل الأمد. تم إنتاج هذه المعدات وفقاً لمعايير المطبخ المهنية، وتوفر حلاً وظيفياً للشركات التي ترغب في تحقيق نتائج سريعة ومتسقة.