Kalitegaz GF1270EC سلسلة 700 شواية مطلية بالكروم ملساء 120x70 سم كهربائية 400 فولت

هذه الشواية الكهربائية المسطحة هي قطعة معدات من سلسلة 700 مصممة لتلبية احتياجات الطهي المكثفة في المطابخ التجارية. يمنع سطح الطهي الأملس المطلي بالكروم الصلب الطعام من الالتصاق، مما يجعل عملية الطهي أكثر كفاءة ويوفر توزيعًا متجانسًا للحرارة.

يساعد هيكل اللوحة بسمك 12 مم في الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة، مما يوفر توفيرًا في الطاقة. تسمح فتحة تصريف الدهون الكبيرة وحاوية الدهون المدمجة بالإزالة السريعة للنفايات الناتجة أثناء الطهي. يسمح نظام التحكم بالترموستات بضبط درجة حرارة سطح الطهي بدقة بين 50 و 300 °C.

• سطح الطهي مطلي بالكروم الصلب.
• يوفر طهيًا متوازنًا مع توزيع حرارة متجانس.
• يوفر كفاءة حرارية مع هيكل لوحة بسمك 12 مم.
• يسمح بالتنظيف السهل بفضل فتحة تصريف الدهون الكبيرة.
• يتوفر تحكم في الترموستات قابل للتعديل بين 50-300 °C.
• يوفر مساحة عمل كبيرة بأبعاد 1200 x 700 x 290 مم.
• مناسب للاستخدام التجاري مع توصيل كهربائي 400 V.

يُفضل لشوي اللحوم والدجاج ومنتجات الخضروات في مطابخ الشركات مثل المطاعم والفنادق والمقاهي. يسمح تصميمه المخصص لسطح العمل بدمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة.

يجعل الهيكل الأملس للسطح المطلي بالكروم عمليات التنظيف والصيانة اليومية عملية. التنظيف المنتظم يطيل عمر الجهاز بينما يساعد في الحفاظ على أداء الطهي كما كان في اليوم الأول.