Atalay سلسلة 700 شواية سطحية كروم نصف مضلعة غاز 60x70 سم

شواية Atalay سلسلة 700 ذات السطح الكرومي نصف المضلع هي حل طهي يوضع على الطاولة مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. يوفر هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وصفيحة الطهي المصنوعة من فولاذ ST52 المقاوم للحرارة بسمك 15 مم أداءً عاليًا حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. بفضل سطحها المطلي بالكروم الذي يلبي معايير النظافة بسهولة، يسمح الجهاز بالتحضير السريع والفعال للمنتجات المشوية في الشركات مثل المطاعم والمقاهي.

• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم من الصاج.
• صفيحة طهي من فولاذ ST52 مقاوم للحرارة بسمك 15 مم.
• فرصة طهي متعددة الاستخدامات مع مزيج من السطح نصف المضلع والمسطح.
• استخدام آمن مع نظام أمان الطيار والمزدوجة الحرارية.
• صمام أمان يقطع الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب.
• تنظيف عملي مع تصميم الصفيحة المائل ودرج تصريف الزيت.
• تركيب مناسب للبنية التحتية للعمل مع خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.
• نظام ولاعة محمول لا يتأثر بالحرارة.

يهدف التصميم المريح للجهاز إلى توفير أقصى قدر من الراحة والكفاءة لموظفي المطبخ في مساحة العمل. يضمن الميل الخاص لسطح الطهي توجيه الزيوت إلى درج التصريف دون تراكم، مما يحسن جودة الطهي ويسرع عملية التنظيف. يساعد وضع الشعلات لتوزيع الحرارة بالتساوي عبر سطح الصفيحة على طهي كل نقطة من المنتجات بنفس الدرجة.

تعتبر هذه الشواية عملية للغاية من حيث الصيانة والتنظيف، وهي تتوافق تمامًا مع روتين النظافة اليومي بفضل أسطحها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يسمح هيكلها الذي يوضع على الطاولة بدمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة، بينما يوفر مبدأ التشغيل الذي يعمل بالغاز خدمة دون انقطاع دون التأثر بانقطاع التيار الكهربائي. يمكن تفضيلها بأمان لشوي منتجات متنوعة مثل اللحوم والدجاج والخضروات في المطابخ التجارية.