Atalay سلسلة 600 شواية مسطحة سطحية غاز 30x60 سم

توفر شواية Atalay 600 Series المسطحة حلول طهي عالية الأداء تتطلبها المطابخ التجارية في تصميم مدمج يوضع على الطاولة. يضمن هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم اللوحة الفولاذية ST52 بسمك 15 مم احتفاظ الجهاز بمتانته حتى تحت الاستخدام المكثف. يوفر تصميمه المريح للمستخدم سهولة في الحركة أثناء عمليات المطبخ، بينما يسرع سطحه الصحي من عمليات التنظيف.

يتميز الجهاز بنظام شعلة مستقل يضمن توزيعًا متجانسًا للحرارة عبر كل نقطة من سطح الشواء، مما يوحد جودة الطهي. تتم إدارة درجة الحرارة عمليًا عبر تحكم ترموستات واحد. هذا الطراز، الذي يمكن تفضيله مع خيارات غاز البترول المسال أو الغاز الطبيعي ليناسب البنية التحتية للشركات، هو معدات طهي مثالية خاصة للمطاعم الصغيرة والمتوسطة والمقاهي والبوفيهات.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وبناء من الصاج
• لوحة فولاذية ST52 بسمك 15 مم
• شعلات مستقلة توفر توزيعًا متجانسًا للحرارة
• خيارات تشغيل بغاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• نظام تحكم ترموستات واحد
• تصميم مريح وسهل التنظيف
• أبعاد مدمجة 300x600x300 مم

يُفضل طراز الشواية هذا في الشركات التي تحتاج فيها منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات إلى الطهي بسرعة وبشكل متساوٍ. بفضل هيكلها الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الحالية، مما يسمح بمساحة عمل فعالة حتى في المناطق المحدودة.

يوفر الجزء الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ للجهاز راحة كبيرة للمستخدم أثناء إجراءات التنظيف اليومية. تعمل الصيانة والتنظيف المنتظمان على إطالة عمر الجهاز مع توفير بيئة طهي تلبي معايير سلامة الغذاء. كما يساعد هيكل الشعلة المستقل في توفير الطاقة عند عدم الاستخدام.