Eka MKKC 610 غطاء تكثيف

غطاء التكثيف Eka MKKC 610 هو حل تهوية متقدم مصمم لضمان عمل الأفران بكفاءة ونظافة في المطابخ التجارية. كجزء من سلسلة MILLENNIAL، يساعد هذا الجهاز في إدارة البخار والروائح القادمة من الأفران بفعالية، خاصة في الشركات ذات وتيرة العمل المكثفة. بفضل مبدأ تشغيله الأوتوماتيكي بالكامل، فإنه يقلل من تدخل المستخدم ويحافظ على جودة الهواء في بيئة المطبخ.

• متوافق تماماً مع طرازات الأفران GN 2/1 بسعة 6 إلى 10 صواني وبحجم 600x400 مم.
• يمكن أن يعمل بشكل متكامل مع جميع طرازات أفران سلسلة BM و TS.
• بفضل تقنية التكثيف، يقوم بتحويل البخار إلى سائل وتصريفه.
• يوفر كفاءة الطاقة باستهلاك طاقة 0.6 kW.
• يحتوي على توصيل كهربائي قياسي قادر على العمل في نطاق جهد 220/230 V.
• يمكن تركيبه بسهولة على الفرن بأبعاده 850 x 1045 x 308 مم.
• يوفر العملية في عمليات التركيب والتجميع بوزن 29 كغ.

يخلق هذا الغطاء منطقة عمل أكثر راحة من خلال منع البخار الكثيف المتراكم فوق الأفران في المطابخ الصناعية من الانتشار في البيئة. هيكله، المتوافق مباشرة مع الفرن، يوفر الوقت أثناء مرحلة التركيب، بينما يعمل التصميم المدمج للجهاز على تحسين استخدام المساحة داخل المطبخ. عند استخدامه وفقاً لإجراءات التنظيف والصيانة الدورية، فإنه يظهر أداءً مستقراً وطويل الأمد.

تسمح وظيفة التشغيل الأوتوماتيكي التي يوفرها الجهاز لموظفي المطبخ بالتركيز على عمليات الطهي دون الحاجة إلى التعامل مع تهوية الفرن بشكل إضافي. خاصة في مناطق المطبخ المغلقة أو ذات التهوية المحدودة، يتم توفير التحكم في الرطوبة والروائح بفضل نظام التكثيف هذا، مما يدعم معايير النظافة. بهيكله القوي وميزاته التقنية، فإنه يوفر دعم التهوية الموثوق الذي تحتاجه المطابخ التجارية.