Himaksan شواية صخور بركانية سطحية من الحديد الزهر، غاز، 40x70 سم HMK-SLIDG 473

هذه الشواية السطحية بالصخور البركانية والحديد الزهر هي قطعة معدات طهي متينة مصممة لشوي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات في المطابخ التجارية. بفضل هيكلها المصنوع من الستانلس ستيل، فهي مناسبة للاستخدام المكثف وتوفر أداءً طويل الأمد. تساعد ميزة الصخور البركانية المنتجات على الحفاظ على نكهتها الطبيعية من خلال ضمان توزيع متساوٍ للحرارة أثناء الطهي.

• استخدام طويل الأمد مع مادة هيكل من الستانلس ستيل.
• نظام صخور بركانية يحسن توزيع الحرارة.
• سطح شواء متين من الحديد الزهر.
• شعلة من الستانلس ستيل مع نظام إشعال تجريبي.
• صينية زيت مدمجة توفر تنظيفًا عمليًا.
• خيار التشغيل بالغاز الطبيعي وغاز البترول المسال (LPG).
• توفير المساحة بتصميم سطحي مدمج.

يفضل هذا الجهاز لضمان عملية طهي فعالة في محطات الشواء في الشركات، ويقدم حلاً عمليًا، خاصة في مطابخ المطاعم والمقاهي. يمكن للمستخدمين إجراء عمليات طهي تسلسلية بسهولة بفضل قدرة الاحتفاظ بالحرارة التي يوفرها سطح الحديد الزهر.

صيانة وتنظيف الجهاز بسيطة للغاية بفضل صينية الزيت القابلة للإزالة والسطح الخارجي المتين. يساعد التنظيف المنتظم الشواية على الحفاظ على أدائها والحفاظ على معايير النظافة. بفضل أبعادها المدمجة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة وتوفر مساحة استخدام مرنة.