Altınbaşak A 113KO 20 مقلاة كريب وأومليت ريجال مطلية بالجرانيت 20 سم

تم تصميم معدات المطبخ التجارية هذه لتقديم أداء عالٍ، خاصة في عمليات تحضير الكريب والأومليت. بفضل هيكل جسمها المصنوع من الألمنيوم، فإنها تسمح بعمليات الطهي بأن تتم بطريقة محكومة من خلال توزيع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ. يوفر تصميمها المدمج بقطر 20 سم حلاً مثالياً لقوائم الإفطار التي تتطلب خدمة سريعة في كل من المطابخ المنزلية والشركات الاحترافية.

تمنع طبقة الجرانيت المكونة من طبقتين على السطح الداخلي للمنتج الطعام من الالتصاق، مما يوفر فرصة للطهي الصحي بكمية أقل من الزيت. يوفر المقبض الفولاذي، المثبت بمسامير من سبيكة AG2، المتانة وتجربة قبضة آمنة أثناء الاستخدام طويل الأمد. بفضل هيكل قاعدتها المسطحة، فإنها تجعل اتصالاً كاملاً بسطح الموقد، مما يدعم كفاءة الطاقة ويحسن وقت الطهي.

• توصيل سريع للحرارة مع مادة جسم الألمنيوم
• سطح مطلي بالجرانيت من طبقتين
• طلاء داخلي أسود غير لاصق من طبقتين
• هيكل متين بسماكة جسم 3.2 مم
• مقبض فولاذي مثبت بمسامير من سبيكة AG2
• تصميم دائري بقطر 20 سم
• سعة 0.53 لتر ووزن 0.5 كغ
• تصميم قاعدة مسطحة

هذه المقلاة، التي تعتبر عملية جداً للتنظيف بعد الاستخدام، مناسبة للغسيل اليدوي بفضل سطحها غير اللاصق. يفضل استخدام هيكلها، المقاوم للاستخدام المكثف اليومي، في المطابخ التجارية لطهي المنتجات الحساسة مثل الأومليت والكريب دون تشويه شكلها. يساعد هيكلها خفيف الوزن موظفي المطبخ على العمل دون الشعور بالتعب أثناء الاستخدام طويل الأمد.

تعد وصلة المقبض المثبتة بمسامير بعمر خدمة طويل من خلال تقليل الارتخاء الذي قد يحدث بمرور الوقت. تظهر المتانة التي يوفرها طلاء الجرانيت مقاومة للخدوش، مما يقلل من تكاليف صيانة معدات المطبخ. سواء في مطبخ مطعم احترافي أو بيئة مقهى مزدحمة، توفر هذه المقلاة العملية والوظائف المطلوبة للحفاظ على معايير الطهي.