Atalay سلسلة 600 فرن غاز تحت الطاولة 80x60x55 سم

فرن Atalay 600 Series تحت الطاولة هو حل طهي بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ يجمع بين المتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية. بفضل هيكله الصحي وأسطحه سهلة التنظيف، فقد صُمم للاستخدام طويل الأمد في الشركات ذات إيقاعات العمل المزدحمة. الجهاز مجهز بصمام غاز حراري يوفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة بين 60 و 300 درجة.

صُمم النظام مع وضع السلامة في الاعتبار، ويشمل تقنية المزدوج الحراري التي تقطع تدفق الغاز تلقائياً في حالة انطفاء اللهب. تساعد الصفيحة الفولاذية بسمك 10 مم الموجودة في قاعدة الفرن على توزيع الحرارة بشكل متجانس في الحجم الداخلي. يمكن وضع مدخنة التهوية المتحركة في انسجام مع المعدات الأخرى الموجودة فوقها، مما يسمح بالاستخدام الفعال لمساحة المطبخ.

• معايير نظافة عالية مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• نظام تحكم حراري قابل للتعديل بين 60-300°C.
• معدات سلامة مزدوجة حرارية توفر حماية من انطفاء اللهب.
• صفيحة قاعدة فولاذية بسمك 10 مم تعمل على تحسين توزيع الحرارة.
• استخدام مرن للطاقة مع خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.
• سعة لرفين سلكيين بقياس 530x400 مم.
• استخدام متوافق مع أجهزة أخرى من نفس السلسلة بفضل هيكله المعياري.
• مدخنة تهوية متحركة مع وضع قابل للتعديل.

يوفر هذا الفرن المساحة في المطابخ بتصميمه المحسن خصيصاً للاستخدام تحت الطاولة. يمكن إنشاء خط طهي مدمج عن طريق وضع مجموعات طهي مختلفة من نفس السلسلة في الأعلى. يوفر الجهاز دعماً عملياً للطهي في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق، ويظهر أداء عمل مستقراً بوزنه البالغ 42 كغ.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل هيكل سطحه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تساعد الأسطح الخارجية، التي يمكن مسحها بسهولة أثناء روتين التنظيف اليومي، الجهاز في الحفاظ على مظهره الصحي الأصلي لسنوات عديدة. يوفر نظام التشغيل الذي يعمل بالغاز بديلاً فعالاً للطهي للشركات التي ترغب في إدارة تكاليف الطاقة.