Atalay 730 Series فرن تحت الطاولة مع خزانة غاز 120x73x85 سم

فرن Atalay 730 Series تحت الطاولة هو حل طهي بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ يجمع بين المتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية. بفضل هيكله الصحي وأسطحه سهلة التنظيف، تم تصميمه للاستخدام طويل الأمد في الشركات ذات وتيرة العمل المكثفة.

يوفر الجهاز نطاق درجة حرارة قابل للتعديل بين 60°C و 300°C، مما يتكيف مع تقنيات الطهي المختلفة. يزيد نظام مروحة AC الخاص الموجود في طرازات F من جودة الطهي من خلال ضمان توزيع الحرارة داخل الفرن بشكل متجانس. يسمح تصميمه تحت الطاولة بوضع فعال في منطقة المطبخ مع السماح بوضع معدات أخرى من نفس السلسلة في الأعلى.

• معايير صحية عالية مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• تحكم دقيق في درجة الحرارة بين 60°C - 300°C.
• نظام مروحة AC يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة.
• استخدام مرن للطاقة مع خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.
• سعة رف سلكي وحدتان 530x650 مم.
• استخدام متوافق مع معدات سطح العمل بفضل تصميمه المعياري.
• أسطح داخلية وخارجية سهلة التنظيف.

يُفضل هذا الفرن في المناطق الاحترافية مثل مطابخ المطاعم والفنادق، خاصة لعمليات الطهي ذات الحجم الكبير. بينما يوفر الكفاءة في تكاليف الطاقة بفضل نظام التشغيل الذي يعمل بالغاز، فإنه يترك عملية الطهي لتحكم المستخدم مع عناصر التسخين التي يمكن التحكم فيها بشكل مستقل.

تعد صيانة الجهاز عملية للغاية بسبب هيكل أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. من السهل الحفاظ على نظافته مع روتين التنظيف اليومي، ويحافظ على أدائه حتى في ظروف المطبخ الشاقة بفضل هيكله القوي. تدعم هذه الوحدة، التي تعمل على تحسين تخطيط المطبخ للشركات، عمليات المطبخ بوظائفها ومتانتها.