Öztiryakiler Optimum 700 Series فرن تحت الطاولة كهربائي 80*70

فرن Öztiryakiler Optimum 700 series تحت الطاولة هو حل طهي متين وعملي مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية. مجهز بمبدأ تشغيل كهربائي، يساعدك هذا الجهاز على توفير مساحة في المطبخ بأبعاده المحسنة خاصة للاستخدام تحت الطاولة، بينما يهدف إلى زيادة كفاءة عملك بقدرة طهي عالية الأداء.

تم تصميم الحجم الداخلي للفرن وفقاً لمعايير صواني GN 2/1 ويوفر فرصة طهي مرنة في ثلاثة مستويات رفوف مختلفة بفضل نظام السكك القابلة للإزالة. يوفر هيكل الجسم الداخلي المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 المتانة في الاستخدام طويل الأمد بينما يدعمك أيضاً في الحفاظ على معايير النظافة من خلال تسهيل عمليات التنظيف.

• نظام مفتاح بـ 3 أوضاع يوفر تحكماً مستقلاً للسخانات السفلية والعلوية.
• هيكل ترموستاتي يوفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة في نطاق 50-300°C.
• سعة حجم داخلي كبيرة متوافقة مع أبعاد صواني GN 2/1.
• آلية سكة قابلة للإزالة مع ثلاثة مستويات رفوف مختلفة.
• تصميم جسم داخلي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430.
• سعة طاقة إجمالية 6 kW تعمل بجهد 400 V.
• تصميم مريح مناسب للاستخدام تحت الطاولة بأبعاد خارجية 800 x 640 x 570 مم.

يمكن استخدام هذا الفرن بأمان في المطابخ التجارية مثل المطاعم والفنادق والكافيتريات في عمليات طهي وحفظ الأطباق المختلفة دافئة. بفضل لوحة التحكم سهلة الاستخدام، فإن تشغيل السخانات السفلية أو العلوية بشكل منفصل أو معاً وفقاً لاحتياجات الطهي يسمح بتحضير الأطباق بالقوام المطلوب.

تنظيف وصيانة الجهاز عملية للغاية بفضل الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والسكك الداخلية القابلة للإزالة بسهولة. تعمل عمليات التنظيف والصيانة المنتظمة على إطالة عمر الفرن مع ضمان بقاء جودة الطهي عند نفس المستوى في كل استخدام. بتقديم الموثوقية والمرونة المطلوبة في عمليات المطبخ التجارية معاً، يعد هذا الطراز أحد المعدات الأساسية التي تدعم كفاءة المطبخ.