Öztiryakiler 900 Series مقلاة قلابة، كهربائية، مع محرك رفع، 205 لتر، 160x90x85، 6644

تعد مقلاة Öztiryakiler 900 Series الكهربائية القلابة قطعة احترافية من المعدات المصممة لإدارة عمليات الطهي ذات الحجم الكبير في المطابخ الصناعية. بفضل السخانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمصممة خصيصاً تحت سطح الطهي، يوفر الجهاز توزيعاً متجانساً للحرارة، مما يسمح بطهي الطعام بشكل متساوٍ.

تعمل مادة العزل المحيطة بهيكل المقلاة على تقليل تبدد الحرارة إلى البيئة الخارجية، مما يوفر في استهلاك الطاقة ويحافظ على راحة بيئة العمل. الزوايا الداخلية المستديرة والمصقولة تجعل تنظيف الجهاز والامتثال لمعايير النظافة أمراً عملياً.

• تفريغ سهل بنظام رفع بمحرك كهربائي
• تحكم قابل للتعديل في درجة الحرارة بين 50-300 °C
• إدارة دقيقة للطاقة باستخدام منظم الطاقة
• ترموستات أمان لمنع ارتفاع درجة الحرارة
• صمامات مدخل مياه ساخنة وباردة يمكن التحكم فيها من اللوحة الأمامية
• آلية رفع غطاء محملة بنابض قابلة للتعديل
• مصابيح إشارة توضح حالة التشغيل

تُفضل هذه المقلاة القلابة في عمليات المطبخ المزدحمة مثل الفنادق والمستشفيات والمقاصف واسعة النطاق. تقلل آلية الرفع المزودة بمحرك التي يوفرها الجهاز من الجهد البدني للمشغل أثناء تفريغ الأحمال الثقيلة، مما يزيد من سلامة العمل وكفاءته.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية بفضل هيكل سطحه الداخلي الأملس ولوحة التحكم التي يسهل الوصول إليها. يساعد التنظيف المنتظم وفحص نظام مدخل المياه الجهاز على العمل بعمر افتراضي طويل. يعمل نظام الصنبور المطلي بالكروم على تسريع عملية إضافة الماء إلى المقلاة، مما يسهل تحضيرات الطهي.