By Kitchen DDP-10 فرن حلويات دوار كهربائي سعة 10 صواني

فرن الحلويات الدوار من By Kitchen هو فرن كهربائي مصمم لتلبية احتياجات الإنتاج ذات الحجم الكبير للشركات الاحترافية مثل محلات الحلويات والمطاعم. تم إنتاج هذا الجهاز باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة 304 في الغرفة الداخلية والفولاذ المقاوم للصدأ من فئة 201 على السطح الخارجي، مما يوفر هيكلاً صحياً ومتيناً. بفضل رف العجلات، يمكن نقل الفرن بسهولة، كما يوفر كفاءة في الطاقة إلى جانب أداء خبز وتحمير موحد.

• يوفر خبزاً بحجم كبير مع سعة 10 صواني.
• يتميز بنطاق درجة حرارة واسع من 0-300°C ومؤقت لمدة 99 دقيقة.
• يتضمن وظائف ترطيب بالرذاذ وطهي احترافي بالبخار.
• يمكن إدارته بسهولة عبر شاشة رقمية مع تحكم في البرنامج من 5 مراحل و9 خيارات لقائمة الذاكرة.
• يحتوي على أنابيب تسخين دائرية من فئة 304 وأجزاء عالية الجودة مستوردة من ألمانيا واليابان.
• يعمل بطاقة 380V 50Hz وقوة 18 kW.

بفضل هيكله متعدد الوظائف، يمكنك خبز ليس فقط المعجنات مثل الخبز، المافن، الكعك، البسكويت، والفطائر، بل أيضاً منتجات غذائية مختلفة مثل الخضروات واللحوم. مع نظام التحكم المتقدم وميزات الذاكرة، يمكنك توحيد وصفاتك، وتوفير العمالة، وخلق بيئة عمل فعالة في عملك.