CSA KRCS.SIGL.2 سالاماندر غاز البترول المسال 60x70x55 سم

تم تصميم هذا السلمندر لتحمير قمم الطعام، أو صنع الغراتان، أو الحفاظ على دفء الطعام قبل الخدمة في المطابخ التجارية، وقد تم إنتاجه ليتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للشركات. توفر الحركة القابلة للتعديل للأعلى وللأسفل لنظام التسخين تحكماً دقيقاً أثناء عملية الطهي، مما يسمح بضبط مسافة الحرارة المطلوبة لأنواع مختلفة من الطعام بسهولة.

يوفر الجهاز استخداماً طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، كما يحتوي على أسطح سهلة التنظيف للحفاظ على معايير النظافة. هذا التصميم، الذي يوفر العملية في عمليات المطبخ، يُفضل خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق لدعم عمليات الخدمة السريعة.

• نظام تسخين يمكن تحريكه للأعلى وللأسفل.
• متين بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• صحي بفضل الأسطح سهلة التنظيف.
• يحتوي على أبعاد خارجية 600x700x550 مم.
• يمكنه أداء مهام متعددة في وقت واحد بسعة صينيتين.
• يوفر أداءً عالياً بقيمة طاقة 9.37 kW.
• يوفر استخداماً مستقراً بوزن 26 كغ.

تسمح آلية التسخين القابلة للتحريك التي يوفرها الجهاز للطهاة بالتحكم بدقة في درجة تحمير الأطباق. تزيد هذه الميزة من الكفاءة من خلال تسريع سير العمل في المطبخ، خاصة في عمليات مثل إذابة الجبن أو كراميل سطح الأطباق المصلصة.

عمليات الصيانة والتنظيف بسيطة للغاية بفضل مادة الفولاذ المقاوم للصدأ. يساعد التنظيف المنتظم الجهاز في الحفاظ على أداء التسخين والعمل بكفاءة يومه الأول لسنوات عديدة. بينما يوفر مساحة على طاولات المطبخ بفضل هيكله المدمج، فإنه يجلب أيضاً الموثوقية المطلوبة للمطابخ الاحترافية.