Empero SH.09 آلة عجن العجين حلزونية 6 كغ/دقيق 10 كغ/عجين 220 فولت

تم تصميم آلة عجن العجين الحلزونية Empero SH.09 لتوحيد عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية. يوفر هذا الجهاز سعة معالجة عجين تصل إلى 10 كيلوغرامات، ويتمتع بهيكل مناسب لوصفات العجين بنسبة مياه تبلغ 60% وما فوق. بفضل تصميمه المدمج، فإنه يسمح بالاستخدام على سطح العمل، مما يوفر بيئة عمل فعالة حتى في المساحات الضيقة.

• يوفر فرصة الإنتاج الضخم بسعة 10 كغ من العجين و 6 كغ من الدقيق.
• يتم تغذية الوعاء والذراع الحلزوني بواسطة محرك واحد، مما يظهر أداء عمل متزامناً.
• تسمح ميزة التحكم في السرعة بإجراء تعديلات وفقاً لأنواع العجين المختلفة.
• هيكل الوعاء ثابت، مما يحافظ على الاستقرار أثناء عملية عجن العجين.
• يوفر وضعاً عملياً في عمليات المطبخ بنوع تركيبه على سطح العمل.
• يحتوي على مبدأ عمل يركز على كفاءة الطاقة بقوة محرك 0,37 kW.
• متوافق مع البنى التحتية القياسية للمطابخ مع توصيل كهربائي أحادي الطور 220 V.

تم تطوير آلة عجن العجين هذه لتلبية احتياجات تحضير العجين اليومية للشركات. حقيقة أن الوعاء والذراع الحلزوني يتم تغذيتهما من محرك واحد تقلل من التعقيد الميكانيكي، مما يدعم عمر خدمة الجهاز. بينما يساعد هيكل الوعاء الثابت في عجن العجين بشكل متجانس، توفر الأبعاد المدمجة للجهاز الراحة للمستخدم في عمليات التنظيف والصيانة.

يساعد التحكم في السرعة الذي يوفره الجهاز في تحضير عجين بقوام مختلف وفقاً للمعايير المطلوبة. خاصة في الشركات التي تنتج منتجات معجنات مكثفة، فإنه يزيد من كفاءة المطبخ من خلال توفير العمالة. تساعد عمليات التنظيف والصيانة المنتظمة الجهاز في الحفاظ على أدائه طويل الأمد.