GMG TTA-55YH آلة فرد العجين، Ø 55 سم

تُستخدم في المطابخ الصناعية لتحضير منتجات العجين مثل البيتزا واللحم بعجين والفطائر، وتبرز آلة فرد العجين هذه بهيكلها عالي الأداء. لقد تم تصميمها للتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة للشركات الاحترافية وتسمح لك بفرد العجين إلى السماكة والمعيار المطلوبين. بفضل هيكل جسمها المتين، فإنها تظهر أداءً مستقرًا حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يزيد من كفاءة عمليات مطبخك.

تعمل الميزات التقنية التي يوفرها الجهاز على تسريع عمليات تحضير العجين مع مساعدتك أيضًا في توفير العمالة. يحافظ مبدأ تشغيلها الهادئ والخالي من الاهتزاز على الراحة في بيئة المطبخ، بينما يمنع هيكل الأسطوانة الخاص العجين من الالتصاق بالسطح، مما يقلل من الهدر. توفر مراقبة آمنة أثناء التشغيل بفضل أغطيتها الواقية الشفافة.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل.
• نظام أسطوانة بولي إيثيلين خاص يمنع العجين من الالتصاق.
• استخدام مريح مع تشغيل هادئ وخالٍ من الاهتزاز.
• تحكم سهل مع مفتاح تشغيل/إيقاف آمن.
• أغطية واقية شفافة من البليكسي جلاس تسهل التنظيف.
• سعة وزن عجين واسعة بين 100 و 2000 جرام.
• القدرة على فرد العجين حتى قطر Ø 55 سم.

تعد هذه الآلة شريكًا عمليًا للحلول، خاصة لمحلات البيتزا ومحلات الفطائر والمطاعم التي تنتج منتجات العجين. بفضل تصميمها سهل الاستخدام، فهي تمتلك هيكلًا يمكن للمشغلين التكيف معه في وقت قصير. يمكن تنفيذ عمليات التنظيف والصيانة اليومية بسرعة كبيرة بفضل أجزائها القابلة للإزالة والوصول إليها.

هذا الجهاز، الذي يمكن دمجه بسهولة في تخطيط مطبخ عملك، مناسب للاستخدام على سطح العمل بأبعاده المدمجة. من خلال توحيد عملية فرد العجين، فإنه يضمن حصولك على نفس جودة المنتج في كل مرة. إذا تمت صيانتها بانتظام، فستحافظ على أدائها العالي لسنوات عديدة، مما يرتقي بعمليات تحضير العجين في مطبخك إلى مستوى احترافي.