Mateka HAC 300CP ماكينة فرد العجين ستانلس 30 سم 220 V

تم تصميم ماكينة فرد العجين Mateka HAC 300CP لتسريع عملية تحضير منتجات العجين في المطابخ التجارية وتحقيق جودة قياسية. بينما توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، يمكن تفضيلها بأمان في المناطق الملامسة للطعام نظراً لامتثالها لمعايير النظافة. تدعم محامل الأسطوانة المعدنية المصنوعة من الألومنيوم المتانة الميكانيكية للجهاز، مما يساعده على الحفاظ على أدائه حتى في وتيرة العمل المزدحمة.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
• سعة فرد عجين واسعة مع طول أسطوانة 300 مم.
• إمكانية ضبط السماكة بدقة بين 0.5 مم و 4 مم.
• هيكل ميكانيكي معزز بمحامل أسطوانة معدنية من الألومنيوم.
• سهلة الاستخدام مع لوحة تحكم بأزرار ذات تصميم عصري.
• دعم اختياري لذراع قلب العجين.
• التوافق مع البنية التحتية القياسية للمطبخ مع توصيل كهربائي أحادي الطور 220 V.

هذه الماكينة مثالية لزيادة كفاءة العمل في الشركات التي يتم فيها فرد العجين بشكل متكرر، مثل محلات البيتزا أو الفطائر أو اللحم بعجين. يمكن للمستخدمين تحضير العجين بسرعة إلى السماكة المطلوبة بفضل آلية ضبط السماكة، وبالتالي الحفاظ على معايير المنتج. يوفر التصميم المدمج للجهاز توفيراً في المساحة في مناطق المطبخ بفضل ملاءمته للاستخدام على الطاولة.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل الهيكل سهل التنظيف للأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. التنظيف والصيانة المنتظمة يطيلان عمر محامل الأسطوانة والأجزاء المتحركة للجهاز. يمكن الحفاظ عليها صحية بإجراء تنظيف بسيط بعد الاستخدام، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ المزدحمة.