Himaksan بين ماري مع خزانة، كهربائي 40x70 سم HMK-DBE 478

غلاية البخار (بين ماري) الكهربائية ذات الخزانة من Himaksan هي جهاز مصمم للمطابخ الاحترافية للحفاظ على الطعام في درجة حرارة التقديم لفترات طويلة. مع الحفاظ على متانتها حتى أثناء الاستخدام المكثف بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر بيئة عمل مناسبة لمعايير النظافة.

توفر منطقة الخزانة في الجزء السفلي من الجهاز مساحة تخزين إضافية داخل المطبخ، مما يساعد في الحفاظ على مساحة العمل منظمة. بفضل تصميمها المريح وميزاتها الوظيفية، فإنها توفر استخداماً فعالاً في خطوط الخدمة للشركات مثل المطاعم والفنادق والكافيتريات.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• ثرموستات يتم التحكم فيه بواسطة مصباح بيان يوفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة.
• تصميم خزانة سفلية مدمجة توفر النظام داخل العمل.
• صنبور تصريف مياه يوفر فرصة سهلة للتنظيف والصيانة.
• وضع مدمج بأبعاد خارجية 400x700x850 مم.
• أداء تسخين فعال بسعة طاقة 2.5 kW.
• التوافق مع البنية التحتية القياسية للمطبخ مع مصدر طاقة 220 V.

يجعل طراز غلاية البخار هذا من الأسهل تقديم الطعام في درجة الحرارة المثالية، خاصة خلال ساعات الذروة. بفضل نظام الثرموستات، يمكن ضبط مستوى درجة الحرارة المطلوب بدقة، مما يمنع الطعام من الجفاف أو البرودة.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية جداً. بينما يمكن مسح أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة، يتم تصريف المياه داخل الخزان بسرعة وأمان بفضل صنبور تصريف المياه. تزيد هذه الميزات من الكفاءة التشغيلية من خلال تسريع روتين التنظيف اليومي لموظفي المطبخ.