Empero EMP.HA.03 آلة فرد عجين 55 سم

صُمم هذا الجهاز لتسريع عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية، ويسمح بالدرفلة التسلسلية لمنتجات العجين، خاصة البيتزا والفطائر واللحم بعجين. طُور لزيادة الكفاءة في الشركات ذات وتيرة العمل المكثفة بفضل هيكله المتين وتصميمه الوظيفي.

تجعل الماكينة، التي توفر القدرة على ضبط سمك وقطر العجين بدقة التي يحتاجها المستخدمون، من السهل تحقيق نتائج قياسية. يساعد نظام درفلة Derlin في معالجة العجين دون الالتصاق أو فقدان شكله، بينما يوفر هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة المطلوبة للاستخدام طويل الأمد.

• سمك وقطر العجين قابلان للتعديل
• نظام درفلة Derlin
• زر إيقاف الطوارئ
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تصميم للاستخدام على الطاولة
• قوة محرك 0.75 kW
• سرعة تشغيل 1400 rpm
• يعمل بطاقة 220 V

يضمن هيكل الجهاز المخصص للطاولة أنه يشغل مساحة صغيرة في المطبخ، مما يخلق مساحة عمل مريحة حتى في المناطق الضيقة. تخلق ميزة إيقاف الطوارئ بيئة استخدام آمنة ضد الحوادث المحتملة، مما يعطي الأولوية لسلامة المشغل.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل الهيكل القابل للمسح بسهولة لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. تساهم هذه المعدات، التي لا تتنازل عن أدائها حتى أثناء الاستخدام اليومي المكثف، في تقدم عمليات المطبخ بشكل أكثر سلاسة من خلال تقليل الوقت المستغرق في عمليات درفلة العجين.