Mateka HYM 360M ماكينة عجن العجين 10 كغ 220 V

تعد ماكينة عجن العجين Mateka HYM 360M نوعاً كلاسيكياً من المعدات المصممة لتسريع عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية. بفضل هيكلها القوي والمتين، تم تطوير هذا الجهاز، الذي يتكيف مع وتيرة العمل المكثفة، خصيصاً لتلبية احتياجات العجين اليومية للشركات متوسطة الحجم.

• الوعاء والشوكة والأعمدة التي تتلامس مع الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
• تم وضع المحرك وآلية الدفع المسننة داخل الهيكل لحمايتها من العوامل الخارجية.
• الطلاء المسحوق المستخدم على سطح الهيكل يضمن أن الجهاز يدوم طويلاً مع تسهيل عمليات التنظيف.
• تتمتع بسعة عجن عجين 10 كغ في المرة الواحدة مع وعاء بحجم 17 لتر.
• تعمل بجهد 220 V، متكيفة مع البنية التحتية الكهربائية القياسية.
• اختيارياً، يمكن إضافة غطاء أمان ومفتاح أمان متوافق مع معايير CE.

تعد ماكينة عجن العجين هذه مساعداً مثالياً خاصة لمحلات الحلويات والمطاعم والمخابز الصغيرة. هيكل الشوكة، الذي يضمن عجن العجين بشكل متجانس، يوحد جودة المنتج ويزيد من كفاءة العمل. يسمح التصميم المدمج للجهاز بوضعه دون أن يشغل مساحة كبيرة في المطبخ.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل المكونات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والسطح الخارجي المطلي بالمسحوق. كونها مصنوعة من مواد مناسبة لمعايير نظافة الغذاء يدعم الشركات في الإنتاج بأمان. يمكن استخدامها بأداء عالٍ لسنوات عديدة مع التنظيف المنتظم والفحوصات الدورية.