Mateka HYM 430T آلة عجن العجين 20 كغ 400 فولت

تم تصميم آلة عجن العجين من النوع الكلاسيكي لتلبية احتياجات المطابخ التجارية بفضل هيكلها القوي والمتين. من خلال التكيف مع وتيرة العمل المكثفة للشركات متوسطة وكبيرة الحجم، يزيد هذا الجهاز من الكفاءة في عمليات تحضير العجين ويقدم أداءً قياسياً.

جميع الأجزاء الحيوية التي تتلامس مع الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 وفقاً لمعايير النظافة. يزيد الطلاء المسحوق الخاص المستخدم على جسمها من مقاومة الجهاز للعوامل الخارجية مع جعل عمليات التنظيف عملية للغاية.

• الوعاء والشوكة والأعمدة مصنوعة من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
• المحرك وآلية الدفع المسننة موضوعة بطريقة محمية داخل الجسم.
• يدعم عمليات الإنتاج الضخم بسعة عجين إجمالية تبلغ 20 كغ.
• هيكل الجسم المطلي بالمسحوق يوفر المتانة ومزايا التنظيف السهل في الاستخدام طويل الأمد.
• يمكن إضافة غطاء أمان ومفتاح أمان متوافق مع معايير CE اختيارياً.
• يلبي احتياجات عجن العجين للشركات متوسطة الحجم بوعاء سعة 30 لتر.

تُفضل هذه الآلة خاصة في الشركات التي تكون فيها منتجات العجين مكثفة، مثل المخابز ومحلات الحلويات ومطابخ المطاعم. بفضل هيكلها سهل الاستخدام، توفر الوقت في عمليات المطبخ من خلال تسريع عمليات عجن العجين.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية بفضل الهيكل سهل التنظيف لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ والجسم المطلي بالمسحوق. التنظيف المنتظم والفحوصات الدورية تطيل عمر الآلة، مما يسمح باستخدامها بأمان لسنوات عديدة.