Portabianco 3N70 ثلاجة تحضير بسطح رخامي، 3 أبواب، جودة 304

ثلاجة التحضير ذات السطح الرخامي Portabianco 3N70 هي وحدة تبريد بـ 3 أبواب مصممة لتحسين عمليات التحضير في المطابخ التجارية. بينما يوفر هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة 304 استخداماً طويل الأمد، يوفر سطحها الرخامي مساحة عمل مثالية، خاصة لتحضيرات البيتزا والمعجنات.

تم تطوير الجهاز للحفاظ على أدائه حتى في ظروف المطبخ القاسية. تجعل حشوات الأبواب المغناطيسية القابلة للإزالة والأرجل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ القابلة لتعديل الارتفاع من السهل الحفاظ على معايير النظافة والتكيف مع تخطيط المطبخ. يقلل نظام تبخير الماء التلقائي وميزة إذابة الثلج الكهربائية الذكية من متطلبات الصيانة ويزيد من كفاءة التشغيل.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة 304
• نطاق درجة حرارة التشغيل -2/+8 °C
• سماكة عزل الهيكل 50 مم والأبواب 60 مم
• حشوات أبواب مغناطيسية قابلة للإزالة
• نظام تبخير الماء التلقائي ونظام إذابة الثلج
• رف واحد في كل باب
• أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع
• سعة 8 x GN 1/4x100

تعد هذه الثلاجة مناسبة بشكل خاص لمحطات تحضير البيتزا ومطابخ المطاعم ذات الوتيرة المزدحمة. يمنع السطح الرخامي الالتصاق عند العمل بالعجين، مما يوفر استخداماً عملياً ويسرع سير العمل من خلال دمج منطقة التحضير مع وحدة التبريد.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل تصميمه المعياري. توفر القدرة على إزالة وتنظيف الحشوات المغناطيسية بسهولة ميزة كبيرة من حيث سلامة الغذاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيصها وفقاً لاحتياجات عملك المحددة مع خيارات مثل الأقفال، والعجلات، والأبواب الزجاجية.