Portabianco 4N70 ثلاجة تحضير بسطح رخامي، 4 أبواب، درجة 304

Portabianco 4N70 mermer tablalı hazırlık buzdolabı, profesyonel mutfaklarda hazırlık süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış dört kapılı bir soğutma ünitesidir. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, yoğun çalışma tempolarına uygun dayanıklı bir yapı sunarken, mermer üst tabla özellikle pastacılık ve pizza hazırlığı gibi işlemler için ideal bir çalışma alanı sağlar.

Cihaz, 42 °C ortam sıcaklığında ve %65 nem oranında dahi performansını koruyacak şekilde geliştirilmiştir. Otomatik su buharlaştırma sistemi ve akıllı elektrikli defrost özelliği, bakım süreçlerini minimize ederek işletme verimliliğini artırır. Çıkarılabilir ve temizlenebilir manyetik kapı contaları ile yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar, hijyen standartlarının korunmasını ve cihazın farklı zeminlerde dengeli kullanılmasını kolaylaştırır.

• AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı
• Dört kapılı tasarım ve her kapıda bir adet raf
• 50 مم gövde ve 60 مم kapı izolasyon kalınlığı
• Çıkarılabilir manyetik kapı contaları
• Otomatik su buharlaştırma ve akıllı defrost sistemi
• Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar
• 13 adet GN 1/4 x 100 kapasiteli özel kalıplı küvet alanı

Bu buzdolabı, özellikle pizza hazırlık istasyonları ve pastane mutfakları için tasarlanmıştır. Mermer yüzey, hamurun yapışmasını önleyerek pratik bir çalışma alanı sunarken, alt kısımdaki soğutmalı bölmeler malzemelerin taze kalmasını sağlar. GN uyumlu yapısı sayesinde içeriklerin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır.

Cihazın temizliği, çıkarılabilir parçalar ve pürüzsüz paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım gerektirmeyen otomatik sistemler, mutfak personelinin iş yükünü azaltır. İhtiyaca göre cam kapak, çekmece veya kilit gibi opsiyonel eklemelerle özelleştirilebilen bu ünite, mutfak operasyonlarında uzun vadeli ve güvenilir bir kullanım deneyimi sunar.