Şengün SEN 1602 فرن بيتزا سير ناقل يعمل بالغاز الطبيعي

فرن البيتزا بالسير الناقل Senoven SEN 1602 هو حل احترافي مصمم لعمليات الخبز القياسية والسريعة في عمليات المطبخ المزدحمة. يعمل هذا النظام بالغاز الطبيعي، ويستخدم هيكل السير الناقل لتحريك المنتجات عبر الفرن بسرعة ثابتة، مما يساعدك على تحقيق نفس جودة الخبز في كل مرة.

تم تطوير هذا الجهاز لزيادة الكفاءة خلال ساعات العمل عالية الوتيرة، وهو مناسب بشكل خاص لمطاعم البيتزا ونقاط الخدمة السريعة. يعمل تصميمه سهل الاستخدام على تحسين وقت الخبز، مما يقلل من عبء العمل على موظفي المطبخ ويدعم سرعة التشغيل.

• سير ناقل بعرض 535 مم
• سعة طاقة 13 kW تعمل بالغاز الطبيعي
• سعة خبز 57 بيتزا بقطر 30 سم في الساعة
• أبعاد غرفة الخبز 566x710x80 مم
• الأبعاد الخارجية 1123x1710x450 مم
• الوزن الإجمالي 185 كغ
• متوسط استهلاك الغاز 0.65 m3/ساعة

يسمح مبدأ عمل السير الناقل للجهاز بخبز المنتجات والوصول إلى المخرج تلقائياً دون الحاجة إلى الانتظار باستمرار عند الفرن. هذا يجعل من السهل إدارة حركة المطبخ، خاصة خلال ساعات الذروة، ويقلل من هامش الخطأ.

يوفر تنظيف وصيانة الفرن أداءً طويل الأمد عند إجرائها على فترات منتظمة. بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يتوافق الجهاز مع معايير النظافة، ويمكن وضعه بسهولة داخل المطبخ، ويمكن تخصيصه وفقاً لمساحة عملك مع خيارات حامل اختيارية.