Silverinox شواية غاز مسطحة 80x80 سم

شواية الصفيحة المسطحة التي تعمل بالغاز هي قطعة معدات مصممة لعمليات طهي سريعة وفعالة في المطابخ التجارية. بينما توفر المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر بيئة عمل مناسبة لمعايير نظافة المطبخ.

يقوم الجهاز بتوزيع الحرارة بالتساوي في كل نقطة من سطح الشواية بفضل نظام الموقد المصمم خصيصاً. بهذه الطريقة، يتم طهي اللحوم والخضروات والمنتجات الغذائية الأخرى بشكل متجانس، بينما يمكن إدارة عملية الطهي بدقة باستخدام عناصر التحكم في درجة الحرارة القابلة للتعديل.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• التوافق مع التشغيل بغاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي.
• تشغيل آمن مع صنبور غاز مزود بصمام أمان.
• تصميم موقد خاص يوفر توزيعاً متساوياً للحرارة.
• صينية تجميع الزيت توفر فرصة تنظيف عملية.
• توفير الوقت مع ميزة التسخين السريع.
• آلية تحكم في درجة الحرارة قابلة للتعديل.

إنها مثالية للشركات ذات وتيرة العمل المزدحمة مثل مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق. بفضل تصميمها الذي يوضع على سطح العمل، يمكن دمجها بسهولة في أسطح المطبخ الحالية وتوفر المساحة.

يعتبر تنظيف الجهاز عملياً للغاية بفضل صينية تجميع الزيت المدمجة. تساعد هذه الصينية، التي يتم تفريغها بانتظام، في الحفاظ على نظافة المطبخ، بينما يمكن أيضاً مسح وتنظيف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة. يوفر نظام التشغيل بالغاز أداء طهي دون انقطاع دون التأثر بانقطاع التيار الكهربائي.