Altınbaşak A 109WK 28 Abm Advanced Pro İndüksiyon Wok Tava 28 cm

Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış olan bu wok tava, alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve eşit bir şekilde dağıtarak pişirme süreçlerini optimize eder. İndüksiyon uyumlu düz taban tasarımı, modern mutfaklardaki farklı ocak tipleriyle tam uyum içinde çalışmasına olanak tanır.

Ürünün iç yüzeyinde bulunan iki katmanlı siyah yapışmaz kaplama, gıdaların tavaya yapışmasını önleyerek daha az yağ ile sağlıklı pişirme imkanı sunar. Satina parlatma dış yüzeyi ise hem estetik bir görünüm sağlar hem de temizlik aşamasında kullanıcısına pratiklik kazandırır.

• 28 cm çapında geniş pişirme alanı
• 3,5 mm gövde kalınlığı ile dayanıklı yapı
• 4,16 litre geniş iç hacim kapasitesi
• İndüksiyon ocaklarla tam uyumlu taban
• 304 paslanmaz çelik sap ve AG2 alaşım perçin bağlantısı
• İki katmanlı siyah yapışmaz iç yüzey
• 1,26 kg ağırlık ile dengeli kullanım

Bu wok tava, özellikle hızlı pişirme teknikleri gerektiren soteleme ve kızartma işlemleri için ideal bir tercihtir. Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanan sağlam perçin bağlantıları, uzun süreli dayanıklılık sunarak mutfak operasyonlarında güvenilir bir yardımcı görevi görür.

Temizlik ve bakım süreçleri, yapışmaz yüzey teknolojisi sayesinde oldukça zahmetsizdir. Yüzeyin pürüzsüz yapısı, yemek artıklarının birikmesini engeller ve pişirme sonrası temizliği hızlandırır. Ergonomik sap tasarımı, tavanın ocak üzerinde kolayca hareket ettirilmesine ve servis sırasında güvenli bir tutuş sağlanmasına yardımcı olur.