Altınbaşak A 115WK 24 Delta Wok Tava 24 cm

Profesyonel mutfaklarda hızlı ve etkili pişirme süreçleri için tasarlanmış olan bu wok tava, alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı yüzeyin tamamına eşit bir şekilde dağıtır. 24 cm çapındaki geniş ağız yapısı, sebze soteleme, kızartma ve hızlı pişirme teknikleri için uygun bir çalışma alanı sunar.

Ürün, iki katmanlı yapışmaz yüzey kaplaması ile gıdaların tavaya yapışmasını önleyerek pişirme performansını artırır. Ergonomik tasarımı ve dayanıklı bağlantı noktaları, yoğun mutfak temposunda uzun süreli kullanım için geliştirilmiştir.

• Alüminyum gövde malzemesi ile hızlı ısı iletimi
• İki katmanlı siyah yapışmaz yüzey kaplaması
• 3,5 mm gövde kalınlığı ile dayanıklı yapı
• 2,54 litre geniş iç hacim kapasitesi
• Çelik silikon sap ve AG2 alaşım perçin bağlantısı
• Düz taban tasarımı ile stabil kullanım
• 0,93 kg ağırlık ile dengeli tutuş

Bu wok tava, özellikle restoran ve kafe mutfaklarında hızlı servis gerektiren yemeklerin hazırlanmasında pratik bir çözüm sağlar. Düz tabanlı yapısı, farklı ocak tiplerinde dengeli bir duruş sergileyerek pişirme güvenliğini destekler.

Yapışmaz yüzeyi sayesinde temizlik süreci oldukça kolaydır; elde yıkama ile yüzey ömrü korunabilir. Çelik silikon sap tasarımı, pişirme sırasında ısınmaya karşı direnç göstererek kullanıcının tavayı daha güvenli bir şekilde kavramasına yardımcı olur.