Atalay ADG – 5+5 A Döner Ocağı Alttan Motorlu Hareketli 5+5 Radyanlı Yanyana Gazlı

Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik sağlamak amacıyla tasarlanmış olan bu döner ocağı, 5+5 radyanlı yapısı sayesinde aynı anda iki farklı dönerin pişirilmesine olanak tanır. Alttan motorlu ve hareketli gövde tasarımı, döner etini ısı kaynağına istenilen mesafede konumlandırmanıza imkan vererek pişirme sürecini kontrol altında tutmanızı sağlar.

Cihaz, güvenlik önlemleriyle donatılmış olup kontrol dışı sönen radyanlara giden gazı otomatik olarak kesen emniyet ventili sistemine sahiptir. Elektrik kesintisi gibi durumlarda manuel kullanım imkanı sunarak operasyonun aksamasını engeller. Eğimli tepsi yapısı ve yağ tahliye çekmecesi, pişirme sırasında ortaya çıkan yağların kolayca uzaklaştırılmasını sağlayarak temizlik sürecini pratikleştirir.

• LPG ve doğal gaz seçenekleri ile işletme altyapısına uyum sağlar.
• 5+5 radyanlı yan yana yerleşim ile çift döner pişirme kapasitesi sunar.
• Emniyet ventili sayesinde gaz akışını otomatik keserek güvenlik sağlar.
• Hareketli gövde yapısı ile etin ısıya olan mesafesi ayarlanabilir.
• Motor, birbirinden bağımsız yönlerde döndürme özelliğine sahiptir.
• Eğimli tepsi tasarımı dönerin kurumasını önler ve yağ tahliyesini kolaylaştırır.
• Elektrik kesintilerinde manuel kullanım desteği mevcuttur.

Bu döner ocağı, yoğun restoran ve büfe mutfaklarında hızlı ve sürekli servis ihtiyacını karşılamak için geliştirilmiştir. Bağımsız motor kontrolü ve ayarlanabilir gövde yapısı, farklı et türlerinin veya porsiyonların pişirilmesinde esneklik sağlar.

Cihazın temizliği ve bakımı, yağ tahliye çekmecesi ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça basittir. Düzenli olarak yağ çekmecesinin boşaltılması ve radyanların kontrol edilmesi, cihazın uzun ömürlü ve performanslı çalışmasına yardımcı olur.