Atalay ADG – 8 A Döner Ocağı Alttan Motorlu V Tip 4+4 Radyanlı Gazlı

Atalay ADG-8 A döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış alttan motorlu bir sistemdir. V tipi radyan dizilimi sayesinde döner etinin her noktasına eşit ısı dağılımı sağlayarak pişirme verimliliğini artırır ve yoğun servis saatlerinde hızlı sonuçlar almanıza yardımcı olur.

Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet ventili ile donatılmıştır; bu sistem, radyanların kontrol dışı sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keser. Hareketli gövde yapısı, döner etinin boyutuna göre ısı kaynağına yakınlaştırılıp uzaklaştırılmasına olanak tanıyarak pişirme sürecinde tam kontrol sağlar.

• V tipi 4+4 radyan dizilimi ile geniş ve dengeli pişirme alanı.
• Gaz kesme emniyet ventili sayesinde güvenli kullanım.
• Çift yönlü dönebilme özelliğine sahip alttan motorlu sistem.
• Elektrik kesintilerinde manuel kullanım imkanı.
• Eğimli tepsi tasarımı ve yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik.
• Hareketli gövde yapısı ile et mesafesini ayarlama kolaylığı.
• LPG ve doğal gaz seçenekleri ile işletme altyapısına uyum.

Bu döner ocağı, özellikle restoran ve büfe gibi yoğun sirkülasyonun olduğu işletmelerde pratik bir çözüm sunar. Motorun cihaz üzerinden kontrol edilebilmesi, operatörün pişirme sürecini yönetmesini kolaylaştırır.

Cihazın temizliği, özel olarak tasarlanmış yağ tahliye sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Eğimli tepsi yapısı, pişirme sırasında ortaya çıkan yağların birikmeden tahliye çekmecesine yönlendirilmesini sağlar, böylece hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.