Bosfor UHM-50M Hamur Yoğurma Makinesi, 50 Kg Un / 75 Kg Hamur, 220V – 50Hz

Bosfor UHM-50M hamur yoğurma makinesi, özellikle yoğun ve sert hamur karışımları gerektiren işletmeler için tasarlanmış endüstriyel bir çözümdür. Baklava ve börek gibi zorlu hamur tiplerinde dahi yüksek performans gösteren bu cihaz, paslanmaz çelikten üretilen kazan ve çatal yapısı sayesinde uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar.

Cihaz, hamuru ısıtmadan yoğurma işlemini gerçekleştirerek karışım içerisinde ideal oksijenlenmeyi sağlar. Çatal ve kazan arasındaki uyumlu çalışma prensibi, hamurun dışarı taşmasını engellerken, düşük gürültü seviyesi ile çalışma ortamındaki konforu korur. Ergonomik tasarımı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, operatörlerin hamur kıvamını kolayca ayarlamasına olanak tanır.

• 50 kg un ve 75 kg hamur kapasitesi ile yüksek üretim hacmi.
• Paslanmaz çelik gövde ve kazan yapısı ile dayanıklılık.
• Hamuru ısıtmayan özel yoğurma sistemi.
• Düşük ses ve gürültü seviyesi ile sessiz çalışma.
• Taşmayı önleyen çatal ve kazan uyumu.
• Kullanımı, temizliği ve bakımı kolay tasarım.
• Hız ve süre ayarları ile istenilen kıvamda hamur elde etme imkanı.

Bu makine, fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için günlük hamur hazırlama süreçlerini hızlandıran temel bir ekipmandır. Yüksek verimliliği sayesinde zaman tasarrufu sağlayan cihaz, yoğun çalışma temposuna uygun olarak üretilmiştir.

Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçaların kolay erişilebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, makinenin hijyen standartlarını korumasına ve motor performansının uzun yıllar boyunca ilk günkü gibi kalmasına yardımcı olur.