Bosfor UHMK-25T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 25 Kg Un / 30Kg Hamur, 380V – 50Hz

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu hamur yoğurma makinesi, paslanmaz çelikten üretilen kazan ve çatal yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özellikle fırınlar, pastaneler ve restoranlar gibi hamur işlerinin sıkça hazırlandığı işletmeler için geliştirilmiş olup, 25 kg un ve 30 kg hamur kapasitesiyle yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılar.

Cihaz, hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerini gerçekleştirirken malzemelerin ısınmasını engelleyen özel bir mekanizmaya sahiptir. Bu sayede hamurun yapısı korunur ve ideal oksijenlenme sağlanarak kaliteli bir sonuç elde edilir. Çatal ve kazan arasındaki uyumlu çalışma prensibi, hamurun dışarı taşmasını önleyerek çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı
• 25 kg un ve 30 kg hamur işleme kapasitesi
• 50 litre geniş kazan hacmi
• Düşük ses ve gürültü seviyesi ile çalışma
• Malzeme ısınmasını engelleyen özel tasarım
• Taşma yapmayan çatal ve kazan uyumu
• Kolay temizlenebilir ve bakımı yapılabilir yapı

Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde günlük temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratiktir. İşletme içerisinde hamur hazırlama süreçlerini hızlandıran bu makine, gürültü seviyesinin en aza indirgenmiş olmasıyla da çalışma ortamında konfor sağlar.

Dayanıklı gövde yapısı ve teknik donanımı, yoğun kullanımlarda dahi performans kaybı yaşanmadan çalışmasına olanak tanır. Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini standart hale getirmek ve verimliliği artırmak isteyen işletmeler için uygun bir çözümdür.